โยเกิร์ตทั่วไปจะมีแคลเซียมสูงกว่า แต่น้ำตาลจะสูงกว่ากรีกโยเกิร์ต
สามารถละลายได้ทันที ไม่จับตัวเป็นก้อน
อันดับยอดนิยมที่เกี่ยวข้องกับ นม/โยเกิร์ต
การเลือกนมผงให้ลูกน้อยมีหลักในการเลือกดังนี้
เช็คลิสต์ “ของเตรียมคลอด” “ของใช้เด็ก” “ของใช้หลังคลอด” เพื่อใช้หลังคลอดที่จำเป็น
กรีกโยเกิร์ตต่างจากโยเกิร์ตธรรมดาตรงไหน
ให้แคลอรีและคอเลสเตอรอลสูงกว่าโยเกิร์ตธรรมดา
ธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นส่วนประกอบของฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง
วิธีทำ โยเกิร์ตกรีก ก็เริ่มจากวิธีการเดียวกับที่ทำโยเกิร์ตปกติธรรมดา คือต้มนมด้วยความร้อนสูง จากนั้นก็ลดอุณหภูมิลงมาในระดับที่เหมาะกับการเพาะเชื้อแบคทีเรีย ก่อนจะนำหัวเชื้อไปหมักจนกลายเป็นนมบูดอย่างที่เราคุ้นเคย หลังจากนั้น เพื่อทำให้กลายเป็น กรีก โยเกิร์ต น้ำเวย์ จากโยเกิร์ต ก็ต้องนำโยเกิร์ตเหลวๆ ที่ได้นั้น มากรองน้ำออก วิธีบ้านๆ ก็คือใช้ผ้าขาวบางกรอง ทิ้งไว้จนกว่าหางโยเกิร์ตจะกรองออกมาจนหมด หรือทิ้งไว้ข้ามคืน สิ่งที่ได้ก็คือเนื้อโยเกิร์ตที่เข้มข้นมากๆ
ถ้าคุณแม่มือใหม่ที่อยากลองให้ลูกดื่มนมผง เพื่อมาเสริมสร้างพัฒนาด้านต่าง ๆ ของร่างกายให้เจริญเติบโตอย่างสมวัย นมผงสูตรนี้ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ
ทั้งนี้ แม้ว่าชายสูงอายุจะมีโอกาสมีภาวะกระดูกพรุนน้อยกว่า แต่ด้วยอายุที่เพิ่มขึ้นก็ส่งผลให้มวลกระดูกลดลงเช่นเดียวกัน เนื่องจากร่างกายสามารถดูดซึมแคลเซียมที่ลำไส้ได้น้อยลง เพราะฉะนั้นการดื่มนมจะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงและเพิ่มมวลให้กับกระดูกของผู้สูงอายุและช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดี
กรีกโยเกิร์ตกี่แคล? มีโภชนาการอะไรบ้าง รวมข้อดี-เสีย สำหรับกรีกโยเกิร์ต
ผู้แพ้โปรตีนแลคโตสในนมวัวสามารถรับประทานได้ เพราะกรีกโยเกิร์ตจะกรองเอาส่วนเวย์โปรตีนของโยเกิร์ตออกไป ซึ่งส่วนนี้จะมีแลคโตสรวมอยู่ด้วย
หน้าสำหรับผู้แก้ไขที่ออกจากระบบ เรียนรู้เพิ่มเติม ส่วนร่วม